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Costilla de Primera (lb)

$3.00
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Costilla Especial (lb)

$3.90
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Falda de Primera (lb)

$3.75
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Filete

Filete, se ubica especificamente en la sección del solomillo, una parte de animal que no realiza actividad muscular intensa. Por lo tanto la carne de esta zona es muy tierna y suave, con menos contenido de grasa y tejido conectivo , en comparación con otros cortes.
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Hanger

Es como un corte similar a la entraña en forma y tamaño , un poco más suave que la entraña .
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Hígado (lb)

$2.80

Hot pot steak

Es carne de pierna finamente cortada , especial para comidas estilo asiaticas.
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Hueso para Caldo o Sopa (lb)

$1.75
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Jarrete (lb)

$2.90
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Jerky beef original

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Jerky beek mild

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Lengua (lb)

$4.50
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