Nuestra Ganadería

Dichos objetivos los hemos obtenido por medio de los beneficios que aporta esta raza tales como infiltración de grasa, terneza, sabor, calidad.

La raza Wagyu Akaushi es originaria de Japón, y se caracteriza por su carne de alta calidad, buen marmoleo y sabor único. Siendo el Akaushi un subespecie que se crió en la región de KUMAMOTO, es una raza con alta capacidad de adaptabilidad a los cambios de clima, por lo cual puede dar su rendimiento óptimo en nuestra región.

Actualmente nos mantenemos realizando cruces con diferentes razas por medio de inseminación artificial, con alimentación a pasto , sin granos , sin uso de hormonas , ni antibióticos, de esta manera hacemos una ganadería sostenible con el medio ambiente y podemos ofrecer un producto de calidad pero saludable como debe ser , como se hacía desde él inicio de la ganadería , así procurando aportar al cuidado de la salud y bienestar de nuestros clientes.